Islak Hamburger

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Islak Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

8 adet hamburger ekmeği

Köftesi İçin;

500 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet orta boy soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
1 adet yumurta
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 – 1, 5 su bardağı bayat ekmek kırıntısı

Sosu İçin;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 diş sarımsak rendesi
4 su bardağı küp doğranmış domates
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı ketçap
Tuz

Islak Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhaba, 💐🌈🎈

Çok pratik ve nefis bir akşam yemeği :) Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum; 😉👇👇

Köfte için; tüm malzemeleri bir kapta iyice özleşene kadar yoğurun. (en az 5-10 dakika arası)
Daha sonra kıymadan, hamburgere uygun büyüklükte parçalar koparın ve iki avucunuzun içinde yuvarlayarak top şekli verin ve bastırarak köftelerinizi yassılaştırın.
Uygun bir kaba dizin.
Üzerlerini kapatarak, buzdolabında köftelerinizi en az 1-2 saat dinlenmeye alın.
Sosu için; yağ ve sarımsakları geniş bir tava veya bir sos tenceresine alın, bir kaç dakika kokusu çıkana kadar kavurun ve salça ile ketçap ilavesini yapın, bir kaç dakika da böyle kavurun ve domatesleri ekleyin.
Tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın. Beş dakika kadar pişirin.
Köfteleri az yağ ile yapışmaz tavada kızartın. Ekmeklerinizin her tarafını sosa bulayın ve nefis ıslak hamburgerlerinizi servise hazırlayın. 😋😍

Afiyet olsun :) 🌷🎊💕🍔

Islak Hamburger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.