- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islak-hamburger-enfes-sokak-lezzeti-evinizde/
Islak Hamburger (Enfes Sokak Lezzeti Evinizde) Tarifi İçin Malzemeler
Sos için :
- 2 su bardağı domates konservesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2-3 diş sarımsak (2 ya da 3 size kalmış. )
Köfte için;
- 400 gr kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için ;
- 1 yemek kaşığı yağ
Pişirmek için;
- 2 adet ıslatılmış yağlı kağıt
- Küçük hamburger ekmeği 6 ya da 8 li
Ellerinize sağlık harika görünüyor💐👌🤗