- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islak-havuclu-kek/
Islak Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz ve fındık
- 3 su bardağı (suyu hafif süzülmüş )havuç rendesi
- Yarım çay kaşığı muskat
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş Hindistan cevizi
- 4 yumurta
- 1 su bardağı esmer toz şeker
- 1 su bardağı beyaz toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 paket vanilya
- Not: kuru üzüm/ fındık/ hindistan cevizi/ süt/ esmer şeker(beyaz kullanabilirsiniz)/ tarçın ve muskat isteğe bağlıdır. Ben tarifi değiştirmeden koydum.
Krema için;
- 1 litre süt
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 paket vanilya
- 6 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı margarin(tuzsuz tereyağı)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Eline sağlık, daha çok tarif bekleriz…