Islak Islak Kek ( Sütsüz Ve Az Yağlı )

Islak Islak Kek ( Sütsüz Ve Az Yağlı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker(200ml)
• 1 kahve fincanı ılık su ( türk kahve fincanı )
• 1 kahve fincanı sıvı yağı
• 3 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Yarım su bardağı ceviz

Islatmak için :

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yaği
• 4 yemek kaşığı kakao

Üzerine :

• 1 poşet krem santi (200 ml suyla hazırlıyoruz )

Islak Islak Kek ( Sütsüz Ve Az Yağlı ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Önce yumurtayla şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika kadar çırpıyoruz.
2. Köpük köpük olana kadar, sonra sırasıyla kalan malzemeleri ekleyerek kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlıyoruz. Küçük bir tencereye bütün malzemeleri koyarak sosumuzu kaynatıyoruz.
5. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz piştikten sonra onu da soğutuyoruz.
6. Soğuduktan sonra bir kürdanla kekin üzerini deliyoruz.
7. Sonra da her yerine denk gelecek bir şekilde sosumuzu döküyoruz.
8. En üste krem şanti sürüyoruz ve kakao ile süslüyoruz. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapıyoruz
   AFİYET OLSUN.