Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı un
• 1.5 paket kabartma tozu

Sosu için:

• 2.5 su bardağı süt
• Kakaolu puding

Keki ıslatmak için:

• 1 paket neskafe

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 4 adet yumurtayı çırpıyoruz.
2. Ardından 1 su bardağı şeker ekliyoruz.
3. Sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ediyoruz.
4. 2 yemek kaşığı da yoğurt ekliyoruz tâbi bunları eklerken sıraylan malzemeleri çırpıyoruz.
5. Ardından 3 yemek kaşığı kakao ekliyoruz ve çırpıyoruz.
6. Son olarak 1. 5 su bardağı un ve 1. 5 paket kabartma tozu ilave ediyoruz (ben daha çok kabarması için 1. 5 paket koydum siz isterseniz 1 pakette koyabilirsiniz)
7. Kek hamurunu yağlanmış borcama koyuyoruz.
8. 180 derecede kekimizi fırına atıyoruz.
9. Pişen kekimiz ilk sıcaklığı çıktıktan sonra neskafemisizle ıslatıyoruz.
10. Pudingimizi hazırlayıp pişmiş kekimizin üzerine döküyoruz soğuyunca hindistan ceviziyle süslüyoruz. Afiyet olsun.