Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpın.
3. Ardından toz malzemeleri ekleyip kısa bir şekilde çırpın.
4. Küçük kare borcamı yağlayın ve kek harcını borcama dökün.
5. Keki önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 30 dakika pişirin. (süre ortalamadır fırına göre değişir)
6. Kek pişmeye yakın sos malzemelerini tencereye alıp karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
7. Kek fırından çıkınca ilk sıcaklığı gidince (kekte sosta sıcak olacak ) ilk keki kesip birazda kürdanla delikler açıp sosu dökün
8. Soğuduktan sonra ıslak keki dilediğiniz şekilde süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun 🌸.