Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından az sıvı yağ
•  1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
•  2 su bardağına yakın un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek  kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 3 yumurtamızı  1 bardak  şekeri ekleyip  beyazlaşıncaya kadar mikser ile çırpalım, daha sonra sütü  ve sıvı  yağı ekleyip tekrar çırpalım  daha  sonra kakaoyu  kabartma tozunu  unu ekleyip karıştıralım,  güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra
Kare borcamın altını yağlayıp   kekimizi   borcama dökelim ve 180 derece fırında pişmeye bırakalım o pişerken bizde sosumuzu hazırlayalım,  1 su bardağı sütü ,1 su bardağı suyu, 1 su bardağı şekeri karıştırıp yağı ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştıralım ve sosumuzda  hazır   kekimiz pişince kek ılık olacak şekilde  keselim ve sosunu üstünden gezdirelim,  afiyet olsun. 🙌🙌