Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı ılık su
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 6 yemek kaşığı kakao
• 5 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Çikolata Sos ;

• Dr. Oether çikolatalı sos markette satılıyor (sosu iki bardak sütle yapmamız yeterli oluyor)

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ile şekeri mikser yardımı ile köpük köpük olana kadar çırpalım
2. Daha sonra yağı ve ılık suyumuzu ilave edelim kakaomuz da ekleyerek çırpmaya devam edelim .
3. En son unu ve kabartma tozunu ilave edip yağladığımız borcama harcımızı dökelim.
4. Önceden ısıtılmış fırınımız da kurdan testinden geçirerek pişirelim.
5. Piştikten sonra bir 10 dakika dışarıda bekletelim ki ilk sıcaklığı çıksın.
6. Sonra 1 su bardağı soğuk süt her yerine eşit gelecek miktarda gezdirelim.
7. Diğer taraf da çikolata sosumuzu süt miktarı azaltarak hazırlayalım.
8. Sıcak sosu kekin üzerinde gezdirelim 1 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servise hazır. Afiyet olsun 🙏🏻😍🙂