Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Kakao
• Alabildiği kadar un

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• Kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Eşim bu pastayı çook seviyor ve tadını çok beğeniyor sizin ile paylaşmak istedim tarifimi 😊

1. 4 yumurtayı bi kabın içinde ice çırpalım çırptıkça kabarıyor .
2. Yumurtamız 2 su bardağı şekerimizi ekleyelim tekrar çırpalım.
3. Şekerimiz eriyinceye kadar süt ve yağımızı koyalım biraz daha çırpalım.
4. Un ,vanilya ,kabartma tozunu eleyerek kabımıza boşaltalım çırpalım.
5. Kakaomuzu koyalım rengi istediğiniz gibi oluncaya kadar koyalım.
6. 180° önceden ısıttığımız fırına kekimizi koyalım.
7. Burda püf nokta kekin alt kısmını pişirmeye başlayalım korkmayın yanmıcak kek 😊 ice pişince yanları toplucak kendini daha sonra fırının nokta yerine koyalım üstü pişince çıkaralım.
8. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım kek hamurunu hazırladığımız kabı yıkamıyoruz .
9. Onun içinde hazırlayacağız sosumuzu sütümüzü koyalım  rengi koyu olucak karıştıralım şekerimiz ve kakaomuz eriyecek.
10. Fırından çıkınca 3-4 dk bekleyelim .
11. Daha sonra dilimlerimizi keselim ve sosumuzu eşit şekilde dökelim üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
    Not: nestlenin kakaosunu kullanmanızı tavsiye ederim ağır değil ve pişerken dahi çok güzel bir kokusu var.
    Yumurtayı iyice çırparsanız kokmaz.
    Buzdolabında muhafaza edelim.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊🙏