Islak Kek Brownie

Islak Kek Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 p.vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı +3 yemek kaşığı un

Sosu için;

• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1.5 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Islak Kek Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda ısısında yumurtalar ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpılır ve diğer malzemeler ilave edilir.
2. Yağlanmış borcam tepsiye dökülüp 170 derecede pişirilir .
3. Diğer tarafta sosumuz kaynayıncaya kadar pişirilir .Hazır halde bekletilir.
4. Fırından çıktıktan sonra kekin üzerine kürdan ile delikler delinip dilimlenir.
5. Üzerine 1 su bardağı süt dökülür.
6. 5 dakika bekletildikten sonra kaynatılmış olan sosumuz kekin üzerine dökülür.
7. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip buzdolabına kaldırıp servise hazır afiyet olsun.