Islak Kek (Büyük Borcamda)

Islak Kek (Büyük Borcamda) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 büyük paket kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
• 2. 5-3 su bardağı un
• Üzerine dilerseniz benmari usulü eritilmiş bitter çikolata(ben yarım paket kullandım)

Islak Kek (Büyük Borcamda) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker iyice çırpılır.
2. Süt, yağ ve kakaoda eklenir ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
3. Sonra un, kabartma tozu, fındık ve vanilin elenerek eklenir.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atılır.
5. Fırından çıkar çıkmaz kürdanla delinir.
6. Sos dökülür. Soğuyunca servis edebilirsiniz.

Not: Ben yarım paket benmari usulü çikolata erittim. Ardından erittiğim bitter çikolata, 1 çay bardağı süt ve ayırdığımız sosu çırpıp kekimizin üzerine döktüm. Daha yoğun çikolata seviyorsanız böyle deneyin.
Afiyet olsun