Islak Kek (Efsane Güzel)

Islak Kek (Efsane Güzel) Tarifi'nin Malzemeleri

Sosu için :

• 2. 5 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 65 gr kare bitter çikolata

Keki için :

• 4 adet yumurta (Orta büyüklükte)
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 orta büyüklükte portakalın kabuğu ve suyu
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için :

• Ceviz ya da fındık

Islak Kek (Efsane Güzel) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba öncelikle sizleri Tariflerimin detayları için profildeki linkten instagrm sayfama da bekliyorum 💕

Bol çikolata sosu mis portakal kokusuyla nefis ötesi 👌emin olun fazlaca övgüyü hakediyor!! ıslak kek severlerin birde bu tarifi denemesini öneriyorum 😊

1. Öncelikle sosu hazırlıyoruz. Çikolata hariç diğer malzemeleri ufak bir tencerede çırpıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca çikolataları ekleyip eritip soğumaya bırakıyoruz.
3. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
4. Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştırıp kare borcama döküyoruz.
5. 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dk civarı pişiriyoruz (her fırının pişirme süresi farklı olabiliyor süreyi kendi fırınınıza göre kontrol edin)
6. Fırından çıkan ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip ılık olan sosu kekin üzerine eşit miktarda gezdiriyoruz.
7. Sosunu tamamen çektikten sonra üzerine ceviz ya da fındık serpiştirip afiyetle tüketiyoruz 💕