Islak Kek (Enfes)

Islak Kek (Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Sosu için :

• 2 .5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek (Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ben bol soslu ıslak keki çok severim gerçektende lezzetli bir ıslak kek yapacak olanlara tavsiye ederim 🤗🤗İlk olarak yumurtalar ve toz şekeri güzelce çırparak köpürtelim daha sonra sütümüzü ,yağımızı ekleyip çırpmaya devam edelim daha sonra kakaomuzu ,vanilya, kabartma tozu ve unumuzu ekleyip ne çok cıvık ne çok katı bi kek hamuru elde edelim .Orta boy dikdörtgen borcamımızı margarinle yağlayıp kekimizi 180 derece fırına sürelim benim fırınımda 30 dk pişti kontrollü pişirelim .Daha sonra sosumuz için hepsini bi tencereye koyup kaynadıktan 2 -3 dk sonra kapatıp soğumaya alalım. Kekimizin ilk sıcağı çıkınca soğumuş olan sosumuzu kekler üzerinde kürdan yada çatalla delikler açalım ki sosunu iyi çeksin sosumuzuda döküp biraz dinlendirdikten sonra servis edelim 🍽ben mevsimi olduğundan çileklerle süsledim 🍓🍓🍓