Islak Kek (Nefis Lezzet)

Islak Kek (Nefis Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un (elenmiş )
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• (isteğe göre fındık, ceviz, damla çikolata, nutella)
• Ben damla çikolata kullandım

Islak Kek (Nefis Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Kullandığım bardak ölçüsü 250 ml.

1. Öncelikle şeker süt sıvı yağ kakao ve vanilyayı güzelce çırpalım.
2. Ordan bir bardak ayıralım çünkü sos olarak yapacağız ardından yumurta ekleyelim ve iyice çırpalım.
3. Çırpma işleminden sonra elenmiş un ve kabartma tozunu da karışana kadar çırpalım fazla karıştırmaya gerek yok.
4. İsteğe göre fındık ceviz çikolata kullanabilirsiniz ben damla çikolata attım çok lezzetli oldu 🤤.
5. Borcamımızı hafif sıvı yağ ile yağladıktan sonra hamurumuzu içine boşaltalım.
6. Havası çıksın diye birkaç kez tezgah a vuralım.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim bende tam 30 dakika sürdü her fırına göre değişebilir.
8. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika bekleyelim ardından ayırmış olduğumuz sosu ekleyelim çok lezzetli oluyor.

Şimdiden afiyet olsun 😊.

Ellerinize sağlık.