Islak Kek (Tam Ölçü)

Islak Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı kek karışımı
• 1.5 su bardağı süt

Islak Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

1. Yumurtalarımızı şekerle çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ süt ve kakaoyu da ekleyip, iyice çırpıyoruz. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Piştikten sonra ıslatmak için kullanacağız.
3. Geriye kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip, çırpıyoruz.
4. Altı yağlanmış dikdörtgen borcama döküp, 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. Ayırdığımız 1 su bardağı karışıma 1.5 su bardağı sütü ekleyip karıştırıyoruz.
6. Fırından çıkan keki dilimleyip, karışımı döküyoruz. En az bir yarım saat dinlendiriyoruz.
7. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 😊😊