Islak Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 buçuk su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için

3 bardak süt

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak derin bir kaba 3 yumurtayı ekliyoruz(sarısı-beyazı birlikte) 1 buçuk su bardağı şekeri ilave edip, iyice çırpalım şekerin erimesi gerekiyor( beyaz rengini alana kadar karıştırın) ardından bir çay bardağı sıvı yağ ekleyin.
Önceden eritilmiş 2 yemek kaşığı tereyağını, ıslak kek harcına ekleyin, 1 su bardağı sütüde ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
En son 3 yemek kaşığı kakao, 2 buçuk su bardağı elenmiş un, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ekleyip kek hamurunu karıştırın.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına verin tahmini yarım saat piştikten sonra(kek kabarınca) fırından alın.
Islak kekpiştikten sonra dinlenmeye bırakın( 5 dakika) kekimizin en önemli püf noktası olan 3 bardak sütü kekin üzerine yavaş yavaş ilave edin( kekin sütü çektiğinden emin olun)
Kek sütü çektikten sonra 1 saat buzdolabına koyun dinlensin.
O arada kremşanti yapımına geçelim( 2 paket kremşanti, 2 su bardağı süt iyice çırpın dondurucuya koyun) ( 5-6 dakika buzlukta kalsa yeterli olur)
1 saat buzdolabında dinlenen ıslak keki alıp üzerine kremşantisini sürün. ( nasıl isterseniz üzerini öyle süsleyin)
Islak keki dinleyip servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.
Detaylı video için ( Mutfağımdan Leziz Tarifler ) kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.