Öncelikle su, süt ve yağı bir kapta çırpma teli ile iyice çırpıyoruz.
Ardından şeker, limon suyu ve tuzu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Kakao ve vanilyayı da ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Ardından unumuzun 1 bardağını kabımıza döküp, üzerine kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Bu arada fırınımızı fan ayarına getirip 180 derecede çalıştırıyoruz.
Kabımıza kalan unu ilave edip iyice çırptıktan sonra yağlanmış borcama döküp fırına veriyoruz.
Pişen kekin üzerine (isteğinize göre) 1 bardak süt döküp, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz (ben damla çikolata kullandım ama siz hindistan cevizi, çekilmiş fındık/fıstık/ceviz yada pasta süsleri kullanabilirsiniz). Herkese afiyet olsun 💕