Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 25 gram kakao
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• Kontrollü Un
• Hindistan cevizi

Şerbeti için:

• 3 çay bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Sonra derin bir kaba margarin, yumurta, şeker ve sıvı yağı alalım ve iyice çırpalım daha sonra kakao vanilya ve kabartma tozunuda alıp karıştırmaya devam edelim unu kontrollü ilave edelim. İstediğimiz gibi şekillendirip önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dakika pişirelim. Pişen kurabiyeleri şerbete batıralım üzerine hindistan cevizi ekleyip buzdolabında soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun 😊😊😊