Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Islatmak için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Kurabiyesi için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı margarin
• 4 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket vanilya
• 1 paket packpulver (2, 3 )damla limon suyu
• 3 su bardağı un

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbetini yapalım 1 su bardağı şekeri ve 1 su bardağı suyu bir tencereye koyalım kaynasın kaynağında ocaktan alın soğumaya bırakın.
Yumurtayı şekerle çırpın ve un hariç hepsini karıştırın unu da yavaş yavaş ilave edin. Sonra avcunuzla yuvarlayın. Yağlı tepsiye dizin ısıtılmış 180 dc 15 dk pişirin.
Fırından çıkınca soğuk olan şerbete batırıp çıkarın. Çok tutmayın tepsiye dizin. Afiyet olsun