Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gr margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilin
• 1 kabartma
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Önce şeker ,su ve limonu koyup kaynatalım, şerbet hazır olunca soğumaya bırakalım. Malzemelerden yumuşak bir hamur tutalım. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye dizelim. 15 dk kadar 200 derecede pişirelim. Sonra fırından çıkardıktan sonra tek tek şerbete atıp servis tabağına alalım ,üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim. Afiyet olsun.