Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sana yağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar lezzet tutkunları. 😊

1. Ben öncelikle sanayağını erittim sonra pudra şekeri yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz..
2. Sonra da unu ekliyoruz (ben biraz yani yarım su bardağı irmik de koydum güzel oluyor isterseniz siz de ekleyin)
3. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yapın.
4. Sonra tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak dizin.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dk pişirin (siz yine de bakarak ayarlayın süresini fırına göre değişiyor ).
6. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
7. Şerbetini kaynatın, şerbet sıcak kurabiye soğumuş halde olacak şekilde batırıp biraz bekletip tepsiye dizin.
8. Üzerine de Hindistan cevizi serpin.
   Afiyetler olsun efendim 😊😋