Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

• 2 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese çok güzel yeni bir tarifle merhabalar dilerim öncelikle :) Bence denedikten sonra favorilerinizden biri olacak bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım. Ben çok beğendim hemen tarife geçiyorum.

1. Şerbet için şekerle suyu ocağa koyuyoruz, kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. (buzdolabında soğusun iyice soğuk olsun)
2. Bu arada kıvamı şerbet gibi olmasına gerek yok şekeri iyice erisin yeter~
3. Tüm malzemelerle hamuru yoğuruyoruz ve ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
5. Fırından çıktıktan sonra sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine atıp 8-10 saniye batırıp çıkararak servis tabağına diziyoruz. (fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra yaparsanız daha iyi olur. diğer türlü çok fazla ıslak oluyor)

Afiyet olsun ;)