Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Islatmak için

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarinin içine yumurta şeker sıvı yağ kakaoyu ekliyoruz iyice harmanlıyoruz.
2. Eleğimize un kabartma tozu ve vanilyayı döküp eliyoruz ve yoğuruyoruz ele yapışmayan hafif yumuşak bi hamur olucak.
3. Yoğurduğumuz hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
4. Önceden ısıttığımız 180 derecede fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz.
5. Kurabiyeler pişerken bi kapta su ve şekeri karıştırıyoruz şerbetimizi kaynatmıyoruz soğuk olucak.
6. Pişen kurabiyeleri şerbetin içine atıp 1- 2 dakika bekleyip çıkartıyoruz içi çok şerbet çekmesini isterseniz biraz daha bekleyebilirsiniz şerbete bandırdığımuz kurabiyeleri dolaba alıyoruz 1- 2 saat dinlendirip servis yapıyoruz

Şimdiden afiyet olsun