Islak Kurabiye
Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- ️2 adet yumurta
- ️1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 paket vanilya
- ️Yarım çay kaşığı tarcın
- ️1 çay kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- ️1.5 su bardağı su
- ️1 su bardağı şeker
Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Bir kapta şeker sıvı yağ ve yumurtayı iyice karıştırın.
- Sırası ile kakao ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bi hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 -20 dk pişirin.
- İlk sıcaklığı çıkınca şerbete batırıp servis tabağına alıp süsleyin. Afiyet olsun🤍.
