Islak Kurabiye Tarifi

Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı şeker
• Küçük paket olanlardan 1. 5 paket kakao
• Aldığı kadar un

Şerbet için:

• 2 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Üzeri için:

• İsteğe bağlı
• Hindistan cevizi
• Fıstık
• Fındık
• Ceviz

Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şerbetimizi yapıyoruz ki soğusun 2 çay bardağı şekere 3 çay bardağı su ekliyoruz .Kaynadıktan beş dakika sonra ocağı kapatıyoruz.
Kurabiye hamuru malzemelerimizi sırasıyla koyup güzelce yoğuruyoruz .Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz .Hamurumuzu yuvarlıyoruz .Ceviz büyüklüğünde ve tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz. Kurabiye fırından çıkar çıkmaz sıcak kurabiyeyi soğuk şerbete batırıp çıkarıyoruz. İsterseniz üzerlerine ceviz veya hindistan cevizine buluyoruz. Afiyet olsun.