Islak Puf Kek

Islak Puf Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Alabildiğince un
• 1 kabartma tozu
• Süslemesi size kalmış

Sos için;

• 1 su bardağı kek harcı
• Yarım su bardağı süt

Islak Puf Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç hepsi güzelce karıştırılır. İçinden 1 su bardağı alınır başka bi cezveye aktarılır. (Sos için kullanacağız)
2. Karışıma un ve kabartma tozu eklenir.
3. İstediğiniz kaba dökebilirsiniz.
4. Tepsinizi tereyağı ile yağlayınca kalıptan güzel çıkar.
5. 175 derecede 25 dk fırında pişirilir.
   Firinda pişerken sosunu hazırlıyoruz.
6. İçinden ayırdığımız 1 su bardağı harcına yarım su bardağı süt ekleyip bir iki kaynatalım.
7. Kek ve sos ılınınca sosu kekin üstüne dökelim.
8. Süsleme içinde Hindistan cevizi ve fındık serptim ben. Afiyet olsun 😊