Islak Sünger Kek

Islak Sünger Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1, 5 su bardağı süt (piştikten sonra soğutulmuş kekin üzerine)

Çikolata Sos İçin ;

• 1 paket 500 gr hazır çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt

Islak Sünger Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekimizi için;

1. Yumurta ve şekerimizi mikser ile çırpalım.
2. Üzerine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
3. 4 yemek kaşığı sütümüzü de ilave edip son bir kere daha çırpalım.
4. Kare bir borcama karışımımızı döküp 180 derece fırında kekimizi pişirelim. Kürdan batırıp temiz çıkınca piştiğini anlıyoruz.
5. Keki piştikten sonra biraz soğumaya bırakalım.
6. Kek soğuduktan sonra üzerine 1, 5 su bardağı sütümüzü dökelim.
7. Çikolatalı sosu için ; Çikolata sosunu tencereye alalım.
8. Sütünü ekleyin pişirelim.
9. Sosu soğumaya bırakalım.
10. Soğuyan kekin üzerine soğuyan çikolata sosu ekleyerek kesip servis edelim.

Afiyet olsun 😘