- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islama-kofte-8114942/
Islama Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Çeyrek bayat ekmek
- Yarım çay bardağı süt
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kıyma yağılıysa yağa gerek yok
Ekmek suyu için;
- Tatlı toz kırmızı biber
- 1 kaşık salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım lt et suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.