- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-4693735/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 patlıcan
- 1 domates
- 1 yeşil biber
Köfte malzemesi, :
- 400 gr kıyma
- 4 yemek kaşığı galete unu
- Karabiber, kimyon, tuz
- 1 yumurta
- 4 diş sarımsak
- 1 soğan
Sos malzemesi:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
Arzu hanım çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık selamlar