- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-6229601/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo orta yağlı kıyma
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 Demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı tuz
- 7 tane patlıcan
- 2 domates
- 4 biber
Sosu için;
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı yağ
- Yarım yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.