- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-6844546/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Köftesi için :
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1, 5 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.