- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-7482029/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Köftesi İçin;
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 8 10 dal maydanoz
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Az pulbiber
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı domates salçası(isteğe bağlı)
- 2, 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1, 5 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.