İslim Kebabı (Aşama Aşama ) Tarifi
☆Sacide'nin mutfağı☆
831
kişinin defterinde

İslim Kebabı (Aşama Aşama )

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 35dk

İslim Kebabı (Aşama Aşama ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • 2 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (silme)

Köfte malzemesi:

  • Yarım kg dana kıyma
  • 1 çay bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
  • 1 adet soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Veya istediğiniz köfte baharatları

İslim Kebabı (Aşama Aşama ) Tarifi Yapılışı

Merhabalar bugün sizlerle geleneksel bir ana yemek tarifi vereceğim biraz aşamalı oluyor ama bir okadarda lezzetli şimdi geçelim tarifimize 😊
İlk önce köfte malzemeleri ile köftemizi yoğuralım dolapta dinlenmesi için bırakalım. Ardından patlıcanları uzun uzun dilimleyelim ve tuzlu suda bekletelim. Sonra köftelerimize görüldüğü gibi şekil verelim patlıcanları süzüp yıkayalım kızartıp kağıt havlusu üzerinde biriktirelim fazla yağı gitsin diye patlıcanların ardından köfteleri kızartalım iyice pişirmenize gerek yok fırında tekrar pişecek patlıcan ve köfteler hazır olunca domates ve biberleri kuşbaşı şeklinde keselim aşağıda görüldüğü gibi hepsini hazırlayıp fırın tepsisine dizelim en son ince doğranmış sarımsak ve domates rendesini tavada soteliyelim biber salçasını da ilave ettikten sonra 1 su bardağı suyumuzuda ilave edip bir taşım kaynatalım ve tepsiye ilave edelim 170 ° fırında yaklaşık 30 dk pişirelim yemeğimiz hazır .İlk sıcağı çıkınca pirinç pilavı ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ❤❤❤ (pilav için “tane tane pirinç pilavı. Tam ölçülü “tarifime bakabilirsiniz

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

İslim Kebabı (aşama Aşama )

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

İslim Kebabı (Aşama Aşama ) Tarifi 04.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.