- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-begum-hanimdan/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 10 dal maydanoz
- 5 yemek kaşığı galeta unu (bayat ekmek içi de olabilir)
- Tuz
- Biraz karabiber
- Biraz kimyon
Bohça için;
- 8 adet patlıcan
- 4 adet sivribiber
- Çeri domates
Kızartmak için;
- sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kase sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.