- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-kurdan-kebabi-7604391/
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan 1 domates 2 biber
Köfte için
- 200 gram dana kıyma
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, kırmızı biber ,karabiber, kimyon, kekik
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Sosu için
- 1.5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- İsteğe bağlı baharat
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.