- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-kurdan-kebabi-yapimi/
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
Köftesi için;
- Yarım kg kıyma
- Ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2,5 su bardağı su
- Tuz
Üzeri için;
- 3 adet domates
- Kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.