Ispanağın Kurabiye Hali

Ispanağın Kurabiye Hali Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 yaprak ıspanak
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket sana yağının yarısı oda sıcaklığında
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Ispanağın Kurabiye Hali Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak yaprakları 2 bardak kadar suyla haşlanır ve suyu sıkalarak rondaya koyulur.
2. İçine 2 yumurta kırarak rondodan geçirilir .
3. Derince bir kaba alınarak şeker,nişasta,sıvı yağ ,ana yağı,kabartma tozu ve vanilya alınarak karıştırılır.
4. Unu ilave edilerek kıvam verilir .
5. Kıvam alan hamur dondurma kaşığınız varsa onunla yoksa elinizle yada benim gibi kahve kaşıklarınız varsa onlarla şekil verilerek yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol edilerek pişirilir.Afiyet olsun :).