- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-basi-adana-yoresi/
Ispanak Başı ( Adana Yöresi ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kasesi ıspanak başı ( kök kısmı )ve ince sap kısmı
- 1 su bardağı yeşil mercimek( önceden ıslatılmış olsun)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı silme biber salçası
- 1 yemek kaşığı hafif tepeli tereyağ ( dileyen yarım çay bardağı (125 ml. )zeytinyağı kullanabilir. ben tereyağlı tadı sevdiğim için kullandım. )
- Tuz ( damak tadına göre )
- Limon suyu
- 3. 5 su bardağı su
- Not : su bardağı ölçüsü 200 ml.
Biz (Aydın) buna kök aşı deriz. Sarımsak da koyar kavururuz yoğurtla yeriz. Denemek isterseniz tavsiye ederm 😊
teşekkür ederim.💐
en sevdiğim yemek çeşitlerinden biridir sende çok güzel yapmışsın canım benim afiyetle yiyin ınseellah sevgiler 😘😘🌹💗💖
Ellerinize sağlık…tam bir vitamin deposu yemeğiniz.paylaşım için teşekkürler.
Çok teşekkür ederim.sevgiyle kalın.💖💖💐💐💐
mercimek sicak sudami islaticaz
fark etmiyor çabuk yumuşayan bir bakliyat
kolay gelsin ,afiyet olsun.
Harika bir yemek bende bir Adana lı olarak sizin tarifinizle yaptım eşim de çok sevdi
Afiyet olsun.Ellerinize sağlık.🌹
sağlıklı günler diliyorum.😊🍀
Bende Adanalıyım soğan da koyarız eşim üstüne de sarımsaklı yoğurt da koyar elinize sağlık güzel olmuş gene de
Biz (Aydın) buna kök aşı deriz. Sarımsak da koyar kavururuz yoğurtla yeriz. Denemek isterseniz tavsiye ederm 😊
teşekkür ederim.💐
hemşehrim kıymada ekle bir de oyle dene elerine sağlık
teşekkür ederim.💐
Ellerinize sağlık…tam bir vitamin deposu yemeğiniz.paylaşım için teşekkürler.
Çok teşekkür ederim.sevgiyle kalın.💖💖💐💐💐
Teşekkür ederim canım bende bu yemeği çok seviyorum.sağolasın.💖💖💖🌸🌸😘😘😘
en sevdiğim yemek çeşitlerinden biridir sende çok güzel yapmışsın canım benim afiyetle yiyin ınseellah sevgiler 😘😘🌹💗💖