Ispanak Borani
Ispanak Borani Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- 1 fiske karabiber
Servis için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 5-6 adet ceviz içi
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Ispanak Borani Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı ince bir şekilde doğrayın ve zeytinyağında biraz tuzla soteleyin.
- Yıkanmış kurutulmuş ıspanakları ince ince doğrayın.
- Soğan küçülüp pembeleşince salçayı ekleyip kavurun.
- Üzerine ıspanakları ekleyip nazikçe karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ateşte 5-10 dk pişirin. Hızla yumuşayacaklar.
- Sonra kalan tuz ve baharatları ekleyip kapatın.
- Küçük bir sos tavasında zeytinyağını ısıtın. İri doğranmış cevizleri ilave edip 1-2 dk kavurun.
- Kırmızı biberi ekleyip kapatın.
- Ispanak ılıkken servis tabağına alın. Yoğurt ve sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
