- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-corbasi-4358275/
Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy soğan
- 1 demet ıspanak
- 1, 5 litre su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kahve fincanı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) limon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ben bugün yapacam
Afiyet olsun…
Selamun aleyküm, ben de denemek istiyorum ama süt yerine yine yoğurt eklesem bir farklılık olur mu?
O şekilde hiç denemedim. Süt ile daha yumuşak bir içimi oluyor. Sadece yoğurt biraz daha ekşi olur. Yinede siz deneyebilirsiniz. Resim ve yorum paylaşırsınız. Kolay gelsin :)
sosunu kaynar suyla mı hazırlayacağız
5. Ayrı bir kapta yoğurt, süt, un, limon, yumurta sarısı, tuz çırpılır. 1/2 litre kaynar suyu yavaş yavaş eklerken çırpmaya devam edilir.
Aynı yoğurt çorbası yapar gibi kaynar suyu yavaş yavaş eklerken sosu durmadan karıştırıyoruz.
Pelin hanım tarifimi beğenip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık afiyet olsun:)
Nevra Hanım ellerinize sağlık bende denedim fakat ben bulgur yerine döğme kullandım.Tarif mükemmel oldu herkes bayılarak yedi çok teşekkür ederim.
Afiyet olsun:)
içine haşlanmiş nohutta eklenebilinir diye düşündüm
Denerseniz resim ve yorumunuzu beklerim:)
Nefis bir çorba oldu . Ben ıspanağı çiğ blenderdan geçirdim tadı belli olmadı çocuklar yeşil çorba diye içti Tarif için Teşekkürler 🙏
Afiyet olsun :)
Ispanak kokusu oluyor mu acaba?çocuklar için bunu denemeliyim.
Biraz ıspanak kokusu ve tadı oluyor.
guzel
teşekkürler