Ispanak Çorbası (9+)

Ispanak Çorbası (9+) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tel ıspanak
• 1 havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 soğan
• Zeytin yağı
• 5 su bardağı su

Terbiyesi için:

• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un

Ispanak Çorbası (9+) Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytin yağında kup doğranmış ve ya rendelenmiş havucu ve ıspanakı soteleyin.
2. Ardından sıcak suyu ekleyip 1 bütün soğan ve sarımsağı ekleyin.
3. Havuç yumuşayana kadar haşlayın.
4. Kenarda terbiyesini yapın.
5. Çorbanın suyundan alıp terbiyeye ekleyin ikisi beraberleşsin.
6. Terbiyeyi çorbaya dökün.
7. Ben evde tavuk ciğeri de vardı onu da koydum.
8. Et suyu kullanırsanız daha güzel olur tadı.
9. Yumurta akını kesinlikle kullanmayın
10. . 1 yasa kadar yasak. İlaveten dilerseniz terbiyesin de yapmadan güzel oluyo tadı. Ekşi sevenlere kalmış seçim. Ama ben sade daha çok sevdim. Blendirdan gecire ve ya çatalla ezebilirsiniz.