Yedikçe Yediren Ispanak Köftesi (5 Temel Malzemeli)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yedikçe Yediren Ispanak Köftesi (5 Temel Malzemeli) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg ıspanak
1 orta boy soğan (ince piyazlık doğranmış)
1 orta boy patates rendesi
1 orta boy havuç rendesi
2 diş sarımsak rendesi
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi (80 gr)
3 adet yumurta
Yarım su bardağı mısır unu (100 ml)
Yarım su bardağı un (100 ml)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz

Yedikçe Yediren Ispanak Köftesi (5 Temel Malzemeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ispanakları yıkayıp kaynar suda 5 dakika haşladım.
Süzerek soğuk sudan geçirdim. İnce ince doğradım.
Avuç içinde sıkıp fazla suyunu süzerek kenara aldım.
Soğanı ince ince piyazlık doğrayıp bir çay kaşığı tuz ile ovarak çıkan suyunu süzdüm.
Ardından patatesi rendeleyip avuç içinde sıkarak fazla suyunu süzdüm.
Havucu, sarımsağı, kaşar peynirini rendeledim.
Karıştırma kabına yumurtaları alarak çırptım.
Mısır unu ve un ekleyip tekrar çırptım.
Üzerine sebzeleri, kaşar peyniri, tuz ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırdım.
Tavaya 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısıttım.
Hazırladığım harçtan bir dolu yemek kaşığı alıp tavaya koydum.
Üzerine hafifçe bastırıp şekil verdim.
Arkalı önlü güzelce kızarttım.
Ocağı biraz kıstım kontrollü olarak pişirdim.
Kızaran ıspanak köftelerini havlu peçete serili servis tabağına aldım.
Yoğurt eşliğinde servis ettim.

Afiyet olsun.

Yedikçe Yediren Ispanak Köftesi (5 Temel Malzemeli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ispanak Köftesi (Kaşar Peynirli, Havuçlu, Patatesli)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13

Şikayet Et

Elif hanım deneyip beğenmenize sevindim.Afiyet olsun 🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Hatice @hatice_4751

Şikayet Et

Kabak mücver olarak yapmıştım ama böylesini ilk kez denedim. adı ıspanak mücver de olabilir. harika bir tarif. herkes çok beğendi. çok teşekkür ederim. ıspanak sevmeyenler bile bu tarife bayılır.
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Hatice hanım çok teşekkür ederim🥰Ellerinize sağlık afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce