Ispanak Yoğurtlama

Ispanak Yoğurtlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet ıspanak (saplarından ayıklanmış olacak sadece yaprakları kullanılacak)
• 1 su bardağına yakın yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Ispanak Yoğurtlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba :)

Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp süzüyoruz. Ayrı bir kapta da yoğurdu hafif su katarak yoğun kıvamlı olacak şekilde iyice çırpıcıyla çırpıyoruz. İçine dövülmüş sarımsak ve tuz ve mayonez ekliyoruz.

Haşladığımız ıspanakları da yoğurdun içine katarak iyice karıştırıyoruz ve tabağımıza alıyoruz. Ben kayık tabakla ve yeşil zeytinle süsleyerek servis yaptım siz istediğiniz tabakla dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. :)

Afiyet olsun :)