Ispanaklı Bebek Eriştesi (+9)

Ispanaklı Bebek Eriştesi (+9) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dal ıspanak
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı şeker
• Sertleşene kadar un

Ispanaklı Bebek Eriştesi (+9) Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları 1 saat sirkeli suda bekletelim. Sonrasında güzelce yıkayalım. Yumuşayana kadar haşlayıp bir kenara alalım. Soğuyunca blendirden geçirelim. 3 su bardağı unla yaptım ben sert bir hamur olacak. Bütün malzemeler bir kapta ılık suyla yoğurulur ve sert bir hamur elde edilince 1 saat dinlenmeye bırakalım. Bir saat sonra bezelere ayırıp çok ince olmayacak şekilde açalım. Ben sacım olmadığı için tava kullandım açtığım bezeleri ön arka hafif pişirdim. Bu işlem hemen kesmemizi ve uzun süre güvenle kullanmamızı sağlayacak. Sonra da fotoğraftaki gibi çorbalık doğradım siz çocuğunuza göre istediğiniz şekilde kesin. 24 saat sonra kurumuş oluyor genelde ☺️ sağlıkla yiyin yedirin ☺️