Ispanaklı Borani Tarifi (videolu)
Esra Atalar Birinci
621
kişinin defterinde

Ispanaklı Borani Tarifi (videolu)

(3 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 10dk

 

Ispanaklı Borani Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan
  • 1 kg ıspanak
  • Tuz

Sosu için;

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Üzeri için;

  • Tereyağı
  • Toz biber

Ispanaklı Borani Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Sıvı yağda doğranmış soğanı güzelce kavuralım.
  2. Soğanın üzerine yıkayıp doğradığımız ıspanağı ekleyerek suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edelim.
  3. Suyunu çeken ıspanağa tuzunu da ekleyerek 5 dakika daha kavuralım ve daha sonra soğumaya bırakalım.
  4. Sosu için uygun bir kaba süzme yoğurt, yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu alarak güzelce karıştıralım.
  5. Soğuyan ıspanağın üzerine hazırladığımız yoğurt sosunu ekleyerek karıştıralım.
  6. Ispanak boraniyi servis tabağına alalım.
  7. Üzerine tereyağında kızdırdığımız toz biberi gezdirerek servis edelim.

Ispanak borani püf noktaları nelerdir?

  • Kullandığınız yoğurdun  süzme  yoğurt olması boraninizin daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır. Eğer süzme yoğurdunuz yok ise evdeki yoğurdunuzun suyunu süzerek kullanabilirsiniz.
  • Ispanak boranininzi yoğurtladıktan sonra çok bekletirseniz ilk andaki lezzeti ve görselliği kaybedebilirsiniz. Bu yüzden ıspanaklarınızı yoğurtla buluşturduktan sonra fazla bekletmeden tüketmeye özen göstermelisiniz.

Deneyebileceğiniz diğer ıspanak borani tarifleri;

  • Yoğurtlu olarak denediğiniz ıspanak boraniyi isteğe bağlı olarak pirinçli de deneyebilirsiniz. Oldukça doyurucu ve yapımı kolay olan pirinçli ıspanak boraniyi sizlerde deneyebilirsiniz.
  • Pirinçli borani yapıldığı gibi bulgurlu ıspanak borani yapmakta mümkündür. Her hali ile lezzetli olan ıspanak boraniyi birde bu şekilde deneyebilirsiniz.

Ispanak borani kaç kalori?

  • 1 porsiyon ıspanak borani yaklaşık olarak 225 kaloriye denk gelmektedir.
Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ispanaklı Borani Tarifi (videolu) 13.05.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.