- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-7102406/
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Tepsi için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet böreklik yufka
- 100 gr rendelenmiş kaşar (isteğe bağlı)
İç harç için;
- 1/2 (yarım) kg ıspanak
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (çok başlı olmasın)
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
Yufkalara sürmek için;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağ+ ayçiçek yağı)
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌💐🤗