)
Ispanaklı Börek (Baklavalık Yufkadan)
Bu tarif Ayse Yilmaz adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-baklavalik-yufkadan/
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-baklavalik-yufkadan/
(9 oy, ortalama: 4,67 / 5)
Ispanaklı Börek (Baklavalık Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
Yufkaların arasına sürmek için;
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 küçük soğan
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- Susam
Ispanaklı Börek (Baklavalık Yufkadan) Tarifi Yapılışı
- İnce doğradığımız soğanları zeytinyağında kavurduktan sonra doğradığımız ıspanakları tavaya atıp söndürelim.
- Baharatını ekleyip soğumaya bırakalım.
- Yufkaların ikisini alıp üzerine sütlü sostan gezdirelim, üzerine 2 yufka daha koyup aynı işlemi tekrarladıktan sonra 2 yufka daha koyup ıspanaklı harcımızı yayalım ve rulo yapıp fırın tepsimize alalım.
- Bir ruloyu ikişerli olarak toplam 6 yufkadan sarıyoruz.
- Buzdolabında en az 1 saat bekletelim, çıkarıp üzerine erimiş tereyağı gezdirelim ve fırına atalım.
- Tepsimiz hazır olduğunda 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(126 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Harika oldu, tarif nefis teşekkürler
-
tarif icin tesekkurler cok beyendilrr
-
tarif icin tesekkurler cok beyendilrr
-
2. yapisim yine muhtesem oldu ;) ama bu sefer peynirli ;))
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ispanaklı Börek (Baklavalık Yufkadan) Tarifi 28.11.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: baharat, baklavalık yufka, biber, ıspanak, maden suyu, Öne Çıkanlar, sıvı yağ, soğan, su, susam, süt, tereyağı, tuz, yağ, yufka, zeytinyağı
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Aynen tarife uygun yaptım bol sos bol yağ da koydum ama içi pişmedi, semsert oldu. Misafire rezil oldum resmen. Çol güzel diyenler nasıl yaptı acaba? 6 yufka olunca mı bilmiyorum içi resmen bembeyaz pişmemişti
içi patatesli olsa nasıl olur acaba
maden suyu yerine bir alternatif var mi
bu tarifi peynirli yapsak olurmu
Yaptım ve çok güzel oldu elinize sağlık
ben yaptim hemen bitti cok tesekkurlr
Yaptım hiç güzel olmadı yiyemedik
harika oldu sert oldu diyen arkadaşlar elinizi korkak alıştırmayın sosu bol koyun. o kadar güzel oldu ki fotoğrafını çekemeden bitti
Çok sert oldu hiç yiyemedik
Defalarca yaptım ve her yaptigimda büyük keyifle yedik.Mutlaka denemelisiniz
hiç begenmedim bu tarıfı resmen hüsrana ugradım…dişlerim agrıdı çignemekten sırf israf olmasın diye yedim çok kuru ve sert oluyo, ayrıca jılatın yufkaya çok kötü sinmiş lastik yıyor gibi hissettim her lokmada maalesef sonuç hüsran
Lafı ağzımdan aldınız benimki de aynen anlattığınız gibi oldu. Nerde yanlış yaptık acaba?
pişirirken fırın tepsisine yağlı kagıtyada yag sürüyomuyu,
Ben patatesli yaptım sanki 6 yufka kalın oldu 4 ile denemek lazım birde harcında tuz olsada yufkalar baklavalık olduğuniçin tuzsuz oldu sosunada tuz eklemek lazım bir miktar
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor yalniz ben kac ben kac yufka koyduktan sonra ispanagi koyuyoruz kac yufkada bir sos sürüyoruz yardımcı olursanız sevinirim.
Tarifi denedim tek kelimeyle mükemmeldi. Yapacak arkadaslar hic tereddüt etmeden gonul rahatligiyla yapabilirsiniz.Ben ayrica kalan sosu cok fazla degildi üzerine döktüm ve üzerine yaģ gezdirdikten sonra yumurta sarisida sürdüm.Teşekkur ederim guzel tarifiniz icin.
1 gun bekletsek ne olur dolapta
birazini pişirip birazini dondurucuya atsak nadil olur ince oldugu icin dondurucudan cikardigimizda bişey olur mu acaba
kalan sosu içine döküyor muyuz acaba
bir paketten kaç adet çıkıyor tam olarak
bu tarifi pişirip buzluga atabilirmiyiz