- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-hazir-yufkadan-8713785/
Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler
- Hazır yufka (ben dört tane yufka kullandım)
- 500 gr ıspanak
- 2 tane küçük soğan
- 1 kase beyaz peynir ve kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Yufka sosu için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından az su
Üst sosu için
- 2 adet yumurta akı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı süt (olmasada olur)
- Yarım su bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışık sade sıvı yağ da olur
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Susam çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.