- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-carsaf-boregi-7294272/
Ispanaklı Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Böreğin hamuru için;
- 1.5 su bardağı su 300ml bardak
- 6 su bardağı un 200 ml bardak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ hamuru toparlamak için
İç harcı için;
- 1 kg ıspanak
- 250 gr beyaz peynir
- 1 adet büyük boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Böreğin arasına sürmek için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇🌹👏👍