Teremyağlı Ispanaklı Çıtır Börek
Bu tarif nurten çelik adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-citir-borek-5324810/
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-citir-borek-5324810/
Teremyağlı Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet hazır yufka
- 3 yemek kaşığı erimiş teremyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke( olmasa da olur)
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- Üzeri için ;2 adet yumurta sarı
- Üzeri bulamak için; az kavrulmuş susam
İç harç için;
- Yarım kilo ıspanak
- Sıvı yağ
- 4 adet patates
- 2 adet soğan
- Tuz, karabiber kırmızı pul biber
Teremyağlı Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
- Öncelikli olarak sıvı yağda soğanı kavurun, ıspanağı ekleyin har ateşte baharatları atıp kavurun.
- Haşlanan ve rendelenen patates kavrulan ıspanağa ilave edip karıştıralım Ve ocağın altını kapatalım. Ve soğutalım.
- Eritilmiş teremyağ, sıvıya, süt, yoğurt, kabartma tozu sirkeyi bir kapta karıştırılır 1 adet yufka tezgahın üzerine serilir.
- Üzerine yağ karışımını fırça ile yufkanın her yerine sürülür ve 1 yemek kaşığı un süzgeçle yufkanın her yerine gelecek şekilde unlanır.
- Unladığınız yufkayı yarım yufka olacak şekilde katlayınız.
- Yarım yufkanın üzerini yağlayıp tel süzgeçle yufkamın her tarafına gelecek şekilde tekrar un serptikten sonra yufkanın uzun tarafına iç harcımızı koyalım ve rulo yapılır ve 4 parmak ölçüsünde kesilir.
- Yumurta sarısı sürülür ve susama batırılıp ve tepsiye dizilir.
- 180 derece fırında 30 dak pişirilir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
- İlk defa denedim ve çok güzel oldu gayet çıtır çıtır ve lezzetli bir börek 😋
- Kimse foto paylaşmamış yorum da az ama haketmiyor yani mükemmel oldu el açması tadında zaten ıspanaklıya bayılırdım patates ile harika olmuş. teşekkür ederim tarif için... 😍
- Kimse foto paylaşmamış yorum da az ama haketmiyor yani mükemmel oldu el açması tadında zaten ıspanaklıya bayılırdım patates ile harika olmuş. teşekkür ederim tarif için... 😍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Teremyağlı Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi 21.12.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
patatesleri ne kadar haşladınız acaba ?
super super super cok lezzetli tavsiye ederim. patatesli yaptm
Şahanee ellerinize sağlık 🤤
baklavalık yufkadan da yapabilinirmi yufkayla yaptim şahane oldu teşekkür
Normal yufkadan daha güzel olur
Evet tabikiii
pisirmeden dondurucuda saklayavilirmiyiz
Evet saklanır
yapıp deneyen varmı acaba?
Ben defalarca yaptım yapanlarda çok beğendi. İnstagram sayfamda bakın yorumlara @nurtence_lezzetler
Çok çok teşekkür ediyorum hepinize
Nurten hanım ellerinize emeğinize sağlık böreğiniz gerçekten harika olmuş 😍😍 sevgiler
Çok teşekkür ederim sevgiler canım
Çok güzel görünüyor.5 yufkadan kaç adet çıkıyor acaba
2 tepsi canım
2 tepsi
2tepsi
elinize sağlık Nurten Hnm nefis görünüyor :)
Çok teşekkür ederim